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石子瀨社區




當酪梨產量有時過盛,如何運用過盛的酪梨、樹枝、酪梨籽等發展出社區特色酪梨產品,風味餐,網路行銷及後續如何建立行銷機制來發展社區經濟,

社區既有的酪梨開創經濟,同時將回饋機制導入社區福利服務面向,建立回饋機制或進而協助弱勢家庭、高齡、失業者、身心障礙者就業機會。


大內區石子瀨社區發展協會以「酪梨文創坊」作為在地特色產業的推動核心,除酪梨鮮果推廣外,亦協助酪梨農民處理苦於擔心的劣果與剩果問題,開發社區特色酪梨農特產加工品,從酪梨防蚊液、酪梨手 工皂、酪梨籽茶包、至酪梨籽麵等多項商品。


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酪梨文創坊

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